Γευστικό με Sweet and Sour Χοιρινό έξτρα κομμάτια ανανά, σε πλούσια σάλτσα που ισορροπεί γλυκές και ξινές νότες. Συνοδεύεται τέλεια με αφράτο ρύζι για ένα αυθεντικό ασιατικό πιάτο.
Sweet and Sour Χοιρινό με έξτρα Ανανά & Ρύζι
- Ετοιμάζουμε το ρύζι ακολουθώντας τις οδηγίες στο πακέτο.
- Ζεσταίνουμε το σησαμέλαιο σε ένα γουοκ ή βαθύ τηγάνι και προσθέτουμε το χοιρινό.
- Προσθέτουμε τη σως σόγιας και σοτάρουμε για 2 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε στο γουόκ τις πιπεριές, το καρότο, το κρεμμυδάκι, το κρεμ-μύδι και τον ανανά και σοτάρουμε για ακόμη 2 λεπτά.
- Τέλος προσθέτουμε τη Γλυκόξινη Σάλτσα, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 1 λεπτό μέχρι να δέσουν τα υλικά μας. Σερβίρουμε αμέσως συνοδεύοντας με ρύζι για σούσι.