- Βράζεις τα noodles αυγού σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στράγγισέ τα και ξέπλυνέ τα με κρύο νερό.
- Ετοιμάζεις τα λαχανικά: Σε μεγάλο τηγάνι ή γουόκ, ζέστανε το σησαμέλαιο. Σόταρε τα λαχανικά Oriental Express και συνέχισε το σοτάρισμα μέχρι να μαλακώσουν αλλά να κρατάνε λίγο τραγανότητα. Πρόσθεσε τα φρέσκα κρεμμυδάκια στο τέλος.
- Προσθέτεις την sweet chilli sauce Oriental Express.
- Συνδυάζεις με τα noodles αυγού: Ρίξε τα noodles στο τηγάνι και ανακάτεψε καλά για να ενωθούν με τη σάλτσα και τα λαχανικά. Μαγείρεψε 1-2 λεπτά μέχρι να ζεσταθούν όλα μαζί.
- Σερβίρισμα:
Πασπάλισε με σουσάμι, φρέσκο κρεμμυδάκι ή λίγο φρέσκο κόλιανδρο αν έχεις.
