![Thai Κοτόπουλο με Σως Πράσινου Curry](/media/k2/items/cache/3899dfe821816fbcb3db3e3b23f81585_XL.jpg)
![](/img/yellow-clock.jpg)
ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:
8' ![](/img/blue-clock.jpg)
ΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ:
20' ![](/img/food.jpg)
ΜΕΡΙΔΕΣ:
4 ![](/img/line.jpg)
Συστατικά
-500 γραμμάρια Noodles Αυγών Oriental express
-700 γραμμάρια στήθος Κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές λωρίδες
-2 κουταλιές Σησαμέλαιο Blue Dragon
-1 κόκκινη Πιπεριά κομμένη σε κύβους
-1 Κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους
-1 κουταλάκι ξύσμα Λάιμ
-200 γραμμάρια Καλαμπόκια Μωρά Oriental Express χοντροκομμένα
-250 γραμμάρια Σως Πράσινου Curry Blue Dragon
-200 γραμμάρια Κρέμα Καρύδας Oriental Express
-2 κουταλιές φρέσκο Βασιλικό
Εκτέλεση
- Τοποθετείτε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό και βράζετε τα Noodles Αυγών Oriental Express για 3 λεπτά.
- Όταν είναι έτοιμα τα αποσύρετε από την κατσαρόλα και τα σουρώνετε καλά.
- Τοποθετείτε ένα wok σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και προσθέτετε το Σησαμέλαιο Blue Dragon.
- Σοτάρετε το κοτόπουλο για 2 λεπτά και προσθέτετε την κόκκινη πιπεριά και το κολοκυθάκι και συνεχίζετε το σοτάρισμα για άλλα 2 λεπτά.
- Συνεχίζετε προσθέτοντας το ξύσμα από το λάιμ και τα χοντροκομμένα Καλαμπόκια Μωρά Oriental Express.
- Προσθέτετε τα Νoodles Aυγών Oriental Express, τη Σως Πράσινου Curry Blue Dragon μαζί με την Κρέμα Καρύδας Oriental Express και ανακατεύετε καλά.
- Μόλις το κοτόπουλο πάρει μια βράση το αποσύρετε από την φωτιά και σερβίρετε σε ατομικά πιάτα πασπαλίζοντας από πάνω με τον φρέσκο βασιλικό.